又是春节了,这几天到处年味十足,可到处都能听到一句话”您觉得现在过年有意思么?”从同事到朋友,从出租车司机到理发师,走到哪里都能听到这句话.

仔细想想,也是,现在的人不愁吃不愁穿的,过年也就那么回事了.甚至对一些人来说,过年不过是赶不完的饭局,送不完的礼…….没有消停的时候.几天荤荤素素下来,不禁让人身心俱疲.而对于我来说,过年是个让我大扫除的好借口,平时没有时间,好像也没那个必要,一直觉得有点繁乱的样子才是家的气氛,搞得像宾馆客房那样干净整洁会让人浑身不自在.而过年时候则不得不让自己的小家展现在亲朋好友面前,因此,也就不得不符合众人的习俗,好好把家里整理一番.看看窗明几净的房间还真有点焕然一新的感觉.当然,过年时候,忙碌的家人也终于有那么一两天可以闲下来聚在一起,好好吃个饭,看看电视,聊聊天.还有呢,过年的时候也可以让我好好睡个觉,是的,除夕守岁,初一就可以名正言顺的睡个大懒觉,不只是日上三竿,就算是睡到太阳西斜也不会被妈妈骂,嘿嘿.过年了,也是给自己购物的一个好机会,这一年到头了,当然要破费一下,好好心痛自己一下.还有什么呢?逛庙会吧,人多,要是能凑个三五好友,还可以去玩玩,自己一个人是不会去的.大概也就这些吧,好像和平常也没什么两样的.

 

还是让我回忆一下那些让人们觉得有意思的过年吧.

记得小时候是那么的盼望着过年,天天摆着手指头数阿数,怎么还不到年呢?到了年,就能穿漂亮衣服,有好多好吃的,有甜美糖果,还可以大块朵颐的吃肉,还有颜色鲜艳口味怪异的果酒,可以看花放炮竹,还有压岁钱,一切都那么诱人.这一年到头的盼啊盼.到了腊八了,早早的,妈妈就起床熬腊八粥,大米小米红枣,各种各样叫出名字或是叫不出名字的豆子,还有红薯,葡萄干…...熬着熬着,香味就出来了,香香的,甜甜的,在被窝里就躺不住了,心里想着,喝了这粥,年就不远了!心里想着,嘴里的粥也就格外的香甜了!过了腊八,学校很快就会放假了,那时,我通常会被送到农村的奶奶家,到哪里和奶奶一起等着新年的到来,新年来了,爸爸妈妈就会带着好吃的,带着我的新衣服,和我们一起来过年.

盼着盼着,二十三了.二十三过小年,二十三糖瓜粘.那一天是集(赶集的日子,老家每逢三,五,八,十都是赶集的日子),老老少少们都会去赶集,买窗纸,糖瓜(一种麦芽糖)，有的还会买块肉，提前改善一下伙食。这天主要是吃糖，糖瓜。粘么，意思是吃了糖嘴要甜，以后就要说拜年的话儿了，不该说的忌口的就不能说了。要是一不小心说了不该说的，长辈们就会说，“没吃糖啊？还没粘住你的嘴？”再说说这糖瓜，是一种麦芽糖，有两种，一种是长条形的，有一种是圆形的，像饺子劲儿（音同，不知道该是哪个字，就是做饺子皮的面坯，圆圆矮矮的那样子）虽然形状不一样，可味道一样。这东西特甜特粘，得要冻得硬梆梆的吃，有点脆劲才好咬。一旦拿到 室内温度高了，糖瓜儿就容易化了，那时要想咬一块下来别提多难了，还粘牙，有时候还有点牙碜，估计是粘了灰尘。就这样的糖那时候别提多爱吃了，抵得上现在的饴口莲德芙巧克力！当然，后来这食品种类丰富了，这样的糖渐渐被各种各样的糖果取代了。常见的便宜点的，酸三色，话梅糖，高级的奶糖，还有牛皮糖，有点像现在的果汁软糖。这些糖果吸引人的不只是口味，更重要的是它们都包裹这花花绿绿的糖纸，女孩子们都会把糖纸收起来，一张张的叠平，然后攒成花儿，扎成蝴蝶等，绑在门框上，系在窗户上。那可就是稀罕玩意儿了。记得有次有个结婚的亲戚谢礼，送来了一包奶糖，足足有二斤，不只是馋还是想要糖纸，总之我就是不停的吃不停的吃，一晚上把这二斤糖全给干掉了！结果，半夜我就发烧去医院了，医生说是糖吃多了，发热。

二十四二十五主要是扫房子。很多城里人一提农民，脑子里就觉得是脏兮兮的，邋里邋遢，这绝对是偏见！谬论！农民也是爱干净的，平日里和土地打交道，泥水里打滚儿，可过年过节也总是要屋里屋外打扫干净，大人小孩儿换上新衣服。到了二十四、五，各家各户开始扫房，就是打扫除！除垢纳新的意思。有的人家还会重新糊顶棚，贴窗纸，粉刷墙壁（印象中，墙壁也可以用纸糊）。雪白的窗户、顶棚上贴上红窗花，说不出的喜庆！说来也怪，农村的妇女多没有受过太多的教育，可是想象力和创造力却格外丰富，那窗花什么样的都有，有的花团锦簇，有的游龙戏凤，还有狮子滚绣球……都不用打草稿，一剪成形，栩栩如生。不含蓄得说，我也算上心灵手巧了，可就是学不来，只能剪些简单规范的窗花，远不及她们的生动，花样繁多。后来觉得，人的想象力和创造力多是天生的，且越是没有受过文化、教育的束缚，就越能自由的发挥。红漆的卧柜被擦得铮铮亮，茶盘里放上了新买的玻璃茶杯晶莹剔透。靠山镜、座钟拭掉灰尘焕然一新，色彩艳丽的塑料花被分放在座钟的两边。那也是吸引我的东西之一。记得最早不是塑料花，而是一种薄薄的纸染的花，有的还摆出美丽的姿态罩在玻璃罩子里。夏天逮的蝴蝶用针扎在花上就更能以假乱真了！现在可能有人会觉得塑料花俗气，可别忘了这东西可成就了华人首富！（李嘉诚不就是卖塑料花发家的么，当然，那是后来才知道的。那时候就是觉得好看，在寒天冻地的日子里还能有那么艳丽的花朵让人觉得生机无限。）记得还有种装饰品，是放在水里的。一条线上注塑着几条鲜艳的小鱼、水草，几条线系在一重物上，然后放进玻璃瓶，灌上水，小鱼就在水里游了起来，在插上几朵塑料花，那简直能媲美现在的生态水族箱！

上班以来就很少做饭了

今天，爸爸妈妈去参加宴席了，我和弟弟在家决定勤劳一下，自己做饭吃！

 

冰箱里的House咖喱酱已经买了好久了，还有荷兰豆，也放了一周了~~~，我俩决定消化了他们！

1.咖喱饭

原料，猪肉，土豆，胡萝卜，还有什锦蔬菜（超市里的成品，有青豆、玉米粒、胡萝卜、洋葱等），当然还有咖喱酱

做法很简单，把肉块和蔬菜块稍炒然后放适当的水盐，还有咖喱酱，然后就熬阿熬……注意不要糊锅，要不断搅拌，然后就ok了。放在米饭上就可以吃了！

 

2.腊肉荷兰豆

 

这个，我最喜欢吃了，呵呵

把广味香肠切成片，荷兰豆掐掉头尾。注意炒的时候要快，老了就不好吃了。因为快，腊肠要选熟的，要不然炒不熟，吃了会闹肚子呢！出锅的时候还要放上蒜粒~

 

3.香菇油菜

 

很营养的菜啊，很喜欢吃，不过卖相好像不太好看，味道还可以了~~~

 

还缺了汤，因为我和弟弟实在忍受不了诱惑了，开吃了！呵呵

 

 

自己做饭吃起来会更香！以前我也经常做饭，只不过现在太懒了，要好好改，呵呵（︿︿）

 

 

一碗酸辣粉，红红的辣椒油下面是可口开胃的酸汤，酸汤里面又藏着各种美味：细滑白嫩的米粉，清脆的蔬菜，鲜美的海带，肥腻的香肠，可口的素丸子………
当然，要想吃到这些东西就要有勇气面对那一碗辛辣的汤水。有勇气的人无所畏惧，辣的痛快，酸得开心，还可以发现酸汤里的各种美味。犹豫不决的人，不断观望，举箸难下，汤都等凉了才涨着胆子尝上一口。油脂都凝固了，吃食也变味了，很是让人难以下咽。还有的人，一见到这一层红油就怕了，一心认为一定辣的要命，筷子都不敢碰一下。这种人自然也就无缘这一碗美食了。
生活中有苦有乐，有酸有甜，就像这碗酸辣粉。有人大胆尝试，有人驻足观望，有人避而远之。只有勇于投身其中的人才能获得成功的机会，才能享受成功的喜悦。犹豫的人，白白浪费了大好时机，很难成功。胆小怯懦的人，尝试的勇气都没有，就只能苟且偷生了。
面对生活着碗酸辣粉，我们又是那种人呢？